Reben versprechen eine gute Ernte
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 27. Oktober 2012
Dieses Jahr hingen die Reben besonders voll mit dunkelroten Trauben und versprechen eine reiche Ernte. Die Ernte der Trauben erfolgte Anfang Oktober bei Wind und Starkregen. Wir haben 143 kg Trauben geerntet, was nach der Maischegärung und dem Abpressen mit einer alten Spindelpresse zwei 50 l Ballons voll Weinansatz ergab. Diese Ballons stehen nun in […]
Weihnachtsbäume gepflanzt
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 5. Mai 2011
Im unteren Bereich des Weinbergs war noch Platz und so habe ich zwischen dem Walnußbaum und den Weinreben noch ein paar Reihen Weihnachtsbäume (Nordmannstanne (Abies nordmanniana), Blaufichte (Picea pungens Glauca), Rotfichte (Picea abies) und Nobilistanne (Abies nobilis) gepflanzt. In ein paar Jahren hoffe ich von hier den Eigenbedarf für die Ferienwohnungen decken zu können und […]
Wallnussbaum gepflanzt
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 5. Mai 2011
Anfang Mai habe ich am unteren Ende des Weinbergs einen Walnußbaum gepflanzt.