Gellee und Saft einkochen
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 12. Juli 2016
Heute habe ich die Ernte von einem Wildkirschbusch verarbeitet. Er steht an der Grundstücksgrenze und die Kirschen schmecken ähnlich wie Sauerkirschen, sind aber deutlich dicker. Die Kirschen ergeben einen sehr aromatischen Saft, den ich zu Gellee verarbeitet habe und auch als Saft eingekocht habe. [Zeige als Diashow]
Regenbogen über Sittendorf
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 2. Juli 2016
Am 2. Juli 2016 zeigte sich am Abend über Sittendorf ein sehr schöner Regenbogen, den ich hier fest halten will. [Zeige als Diashow]
Frühling 2016
Geschrieben von Guenther Herforth-Unger am 15. Mai 2016
Auch wenn aktuell eher Aprilwetter herrscht, ist es immer wieder schön durch die hiesige Landschaft zu wandern. Sonne und Wolken bilden einen ganz besonderen Kontrast.
Günther Herforth-Unger
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