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Im Weinberg September 2014

Auch in diesem Jahr standen wieder die Schlussarbeiten im Weinberg an. Die Reben mußten verschnitten werden, damit die restliche Kraft in die Trauben geht und die Sonne sie gut erreichen kann. Bis Ende September soll die Sonne noch den Zuckergehalt um einige Grad Öchsle erhöhen. Dafür wurden die Reben beschnitten. Zugleich wurden die Triebe für […]

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Heimkehr vom Weinberg

Heute waren wir ab 16 Uhr im Weinberg um die restlichen 30 Reben zurück zu schneiden und neu anzubinden. Mit dabei waren Paula, Alfons und der kleine Miniföns. Die 3 sind viel umher gelaufen und haben auch viel getobt, so dass unser Miniföns am Ende ganz erschossen war und sich auf der Schubkarre nach Hause […]

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Quitte „Nordische Zitrone Jette“

Im Mai 2013 habe ich im westlichen Teil des Gartens hinter den Ferienwohnungen einen Quittenbusch „Nordische Zitrone Jette “ gepflanzt. Beschreibung: Es ist eine fast dornenlose Zierquitte mit einer Höhe von ca. 1,5 m. Seine Blüten erscheinen von Mai bis Juni orangerot. Die Früchte sind gelb, faustgroß mit einem hohen Vitamin C-Gehalt, essbar ab Oktober. […]

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